Сегодня я вам расскажу как приготовить слоёный салат с блинчиками.Для этого нам потребуются ингредиенты:Яйцо-7шт,мука-4ст.л.,соль-1/2 ч.л.,сода-1/4 ч.л.,майонез-200г,петрушка и укроп по 5веточек,ветчина-100г,грибы маринованные-200г,сыр твердый-100г,лук 1шт.,уксус(9%)-2ст.л,сахар 1/2ст.л,вода 1/2стакана.
Теперь я расскажу как роспределить все ингредиенты и сделать правильно салат.
Для этого нам нужно смешать 4яйца с мукой,солью,содой.Из теста приготовить блинчики,смазать их майонезом,посыпать мелко порубленной зеленью,скрутить в трубочки и нарезать колечками по 2см.Полукольца очищенного лука слегка помять руками,залить маринадом(вода,уксус,сахар.Убрать в холодильник на 30минут,затем слить жидкость. Отварить вкрутую 3яйца,очистить,2яйца натереть на тёрке.Ветчину нарезать маленькими кубиками.В центр плоского блюда поставить форму-кольцо,на дно выложить ветчину,половину лука половину тёртых яйц и молить майонезом.Сверху слой грибов,оставшийся лук,тёртые яйца и майонез.Аккуратно снять кольцо,вокруг салата по кругу уложить колечки из блинов,посыпать салат тёртым сыром,украсить половинками оставшегося варёного яйца и зеленью.
Всё!На сегодня я вам дал шикарный рецепт вкусного салата.
Не забывайте подписываться на канал и ставить лайки.