Что такое Bed & Breakfast

Отели по системе Bed & Breakfast («кровать и завтрак») — это не просто приехал, бросил кости на кровать, а с утра потребовал свой омлет. 

Что такое Bed & Breakfast

Это многовековая система размещения, по которой вы останавливаетесь в чьём-то доме. Помните, в рассказах русских писателей XVIII-XIX веков, да и зарубежных тоже, гости останавливались в частных домах, хозяйки взбивали им перины, подогревали воду, а утром готовили завтрак? Можно взять за прототип. Столько столетий прошло, а ничего не изменилось. Ну только интерьер в домах и Wi-Fi. Хотя и не везде.

Иногда за рубежом вы даже можете остановиться в старинной резиденции или в замке, принадлежащей некоему графу/ герцогу/ принцу/ султану. Или в аутентичной квартире где-нибудь в районе Старого города в Таллине. Хозяева расскажут историю здания, которая наверняка богата на события.

Чем он отличается от отелей и хостелов

• Вы живете в доме/ квартире в домашней обстановке. Милые светильники, старинные комоды, картины, ковры, чашечки и блюдца, постеры в туалете. 
• По размерам гораздо меньше отелей и хостелов, иногда бывает всего 2–3 комнаты для гостей.
• Хозяин живет рядом с вами. Чаще всего он и уборщик и повар. Нет наемного менеджера, который сидит в отеле.
• Такой тип размещения не предполагает обед и ужин. 
• В отличие от хостелов и отелей здесь будет тихо. Вряд ли в гостиной будет стоять бильярд и стол для бирпонга.
• Часто такое размещение выгоднее. Особенно если договариваться на месте. И тем самым вы поддерживаете малый бизнес в стране.
• У хозяев могут быть места на парковке. Если вы на байке или на машине, не придется судорожно искать паркинг, как около хостелов. Ещё и дополнительно платить.
• Чаще всего B&B расположены в центре города.
• Если вы спросите у менеджера на ресепшен отеля, куда можно сходить, он лениво сунет вам брошюрку с туристическими местами. В то время как хозяин B&B с удовольствием расскажет, где самый вкусный кофе, распродажи и бесплатные дни в музеях. Может даже сходит с вами.
• В отличие от отелей, в B&B можно пользоваться кухней, библиотекой или телевизором с DVD. Стоит только спросить.
• Забудьте о континентальном завтраке и о грустных нарезочках и сосисках на столах. Вас ждет настоящий аутентичный домашний завтрак от хозяев, с душой. Повар в отеле, конечно, так на 50–200 человек точно не приготовит.
• Можно договориться о позднем выезде. И не за деньги (как это обычно в отелях), а просто по-дружески.

Что стоит делать

• Для начала прочитать правила, которые написаны в условиях размещения. Может быть, вы засыпаете с сигаретой в зубах, а в доме нельзя курить. Или у вас в сумке сидит щенок, а домовладелец не хочет видеть собак в своих хоромах. Не из вредности, просто у него аллергия на шерсть.
• Связаться с хозяевами и уточнить, в какое время приехать. Можно даже договориться о трансфере и вас радушно встретят в аэропорту или на вокзале.
• Уважать гостеприимных хозяев и дом, в котором остановились, относиться к нему как к собственному. Нет, пылесосить и выбивать ковры вас не просят, просто соблюдать порядок и тишину.
• Если вы подружитесь с хозяевами, то в следующий раз они уже будут ждать вас с теплом и радушием и, кто знает, возможно предоставят скидку.

Чего не стоит делать и где искать такое жильё?