Вы до сих пор верите в чудесные "пп" продукты, от которых не толстеют? Предпочитаете привычным сладостям и мучному более "полезные" замены? А ведь чаще всего, такие продукты оказываются настолько калорийными, что их смело можно было бы заменить куском торта. Сегодня я расскажу вам о самых обманчивых полезных продуктах.
1. Диетические хлебцы.
Хлебцы позиционируют себя как полезная низкокалорийная замена хлебу. А сладкие рисовые хлебцы - как лучшая замена сладостям! Можно сказать, что это правда, ведь благодаря небольшому весу 1 хлебец будет менее калорийным, чем 1 кусочек хлеба. Однако калорийность на 100 грамм хлебцев почти на 100 ккал выше, чем у того же хлеба! Поэтому с ними нужно быть предельно осторожными и не увлекаться. Ведь забывшись, можно легкостью "умять" 100 грамм сладких хлебцев, а ведь это целый кусок торта!
2. Сухофрукты.
Еще одна модная замена сладкому - сухофрукты. Давайте сравним количества сахара в 100 граммах, например, изюма и шоколада и решим, так ли поможет такая замена нашей фигуре?
В 100 граммах шоколада (45-60%) содержится 48 грамм сахара, тогда как в изюме на 100 грамм - целых 60 грамм сахара! При этом сколько вы можете съесть шоколада? Сдерживая себя - 3 квадратика, что составляет около 120 ккал. А изюм вы можете щелкать как семечки и даже не следить за тем, сколько углеводов и сахара вы сейчас потребляете.
3. Орехи и ореховая паста.
Это продукт исключение данного списка. Орехи безусловно полезны, но они так же и очень высококалорийны. Это тот продукт, с которым стоит быть предельно острожным! Забывшись и веруя в то, что орехи это пп продукт, мы можем с легкостью съесть большую горсть орехов и не заметить этого. В 100 граммах орехов от 600 до 800 калорий. Поэтому в день следует употреблять не более 15-ти грамм орехов. То же касается и ореховой пасты. Несмотря на всю ее пользу, она безумно калорийна, к тому же часто производители добавляют сахар и пальмовое масло в состав пасты.
4. Оливковое, льняное, кокосовое и кунжутное масло.
Эти масла так же заслужили славу пп-шный замен растительному маслу. Так ли они полезны для вашей фигуры? Давайте разберемся. Всего лишь 2 столовые ложки оливкового масла добавляют в ваш салат 280 чистых калорий. Думая о пп-шности этих масел, мы пихаем их всюду: и в жарку, и в выпечку, и в салат, при этом даже не считая и не учитывая их. Так за день на одних маслах может набраться до 1000 лишних калорий, которые точно не помогут вам похудеть.
5. Соевое, миндальное, овсяное, кокосовое молоко.
Уж не знаю, чем впало в невинность фитнес блогерам обычное коровье молоко. Сейчас пошла повальная мода на отказ на него и замену на растительное молоко. Есть хорошая новость - растительное молоко действительно может ускорить метаболизм. Есть и плохая - такое молоко уж точно не является низкокалорийным. Одна чашка кокосового молока содержит около 500 калорий и целых 60 грамм жиров. Добавляя молоко в кофе, кашу, смузи и прочее, не считая его количество, мы легко можем перебрать норму калорий. Поэтому если вы твердо решили отказаться от коровьего молока в пользу растительного, будьте с ним осторожны и следите, что бы производитель не добавлял сахар в состав молока.