Любите готовить что-нибудь вкусное? Тогда держите большой список самых полезных глаголов на английском, которые помогут вам рассказать о том, какие специи вы обычно добавляете (to add) в свои фирменные блюда, насколько тщательно замешиваете (to knead) тесто или сколько у вас что-нибудь выпекается (to bake).
• To cook /tuː kʊk/ — готовить
• To add herbs / spices / sauce /tuː æd hɜːbs / spaɪs / sɔːs/ — добавлять травы, специи, соус
• To cut /tuː kʌt/ — резать, нарезать
• To grate /tuː ɡreɪt/ — натирать на терке
• To knead /tuː niːd/ — месить, замешивать
• To mix /tuː mɪks/ — смешивать, перемешивать
• To beat /tuː biːt/ — взбивать
• To stir /tuː stɜː(r)/ — размешивать, мешать
• To stuff /tuː stʌf/ — фаршировать
• To tenderize /tuː ˈtendəraɪz/ — отбивать
• To bake /tuː beɪk/ — выпекать, запекать
• To fry /tuː fraɪ/ — жарить, обжаривать
• To boil /tuː bɔɪl/ — варить
• To stew /tuː stjuː/ — тушить
• To wash the dishes /tuː wɒʃ ðə dɪʃis/ — мыть посуду
• To clean the cooker /tuː kliːn ðə ˈkʊkə(r)/ — вымыть плиту
• To clean the oven /tuː kliːn ðə ˈʌvn/ — вымыть духовку
На этой неделе мы выложим в сториз нашего аккаунта в Инстаграме 25 названий самых разных трав и специй, от "lemon grass" (лемонграсса) до "wasabi" (васаби). С произношением каждого из них, даже самого непростого, вам поможет справиться Кевин, наш преподаватель из Великобритании. Подписываемся и следим за обновлениями в сториз — instagram.com/start2study/