Доля отечественного оборудования для молочной отрасли не превышает 10%
Как и во многих других отраслях, производители отечественного оборудования для молочной отрасли не поспевают за растущим на волне импортозамещения производством. Сегодня лишь отдельные производители и по отдельным позициям могут предложить конкурентный продукт, способный побороться с лучшими образцами европейской промышленности. Однако со временем ситуация будет меняться к лучшему, уверены опрошенные «Вестником» эксперты.
По данным Министерства сельского хозяйства РФ, в России за последние 5 лет открылось порядка 600 новых молочных ферм. Кроме того, каждый год десятки молочных производств проводят модернизацию — как полную, так и частичную. Рынок в последнее время довольно емкий, растет не менее чем на 20% в год, в абсолютных цифрах составляя не менее 8 млрд рублей. На долю отечественных производителей приходится не более 10% от этого пирога, а некоторые аналитики говорят и о доле в 7‑8%. При этом, по данным Минпромторга РФ, производство оборудования для выпуска молочной продукции увеличивается. «Сегодня российские машиностроители предлагают большой выбор продукции для всех стадий технологического цикла, начиная с оборудования для приемки молока и заканчивая автоматами для упаковки готовых молочных продуктов питания. Наращивает позиции оборудование для производства сыра: за последние два года Минпромторг РФ поддержал проект по выпуску комплектов оборудования для фермерских сыроварен разной производительности», — говорит глава Минпромторга РФ Денис Мантуров. По словам министра, на рынке также высока доля отечественных пастеризационно-охладительных установок и емкостного оборудования для хранения молока.
Денис Мантуров отмечает, что производители импортозамещающего оборудования для молочной промышленности получают от государства значительные преференции, например субсидии на компенсацию части затрат на проведение НИОКР. «В соответствии с проектом Стратегии развития машиностроения для пищевой и перерабатывающей промышленности на период до 2030 года мы планируем обеспечить рост объемов реализации отечественной продукции, в том числе оборудования для животноводства, в 3 раза к 2030 году», — отмечает Мантуров.
По его словам, для увеличения доли российского пищевого оборудования на внутреннем рынке Минпромторг РФ реализует комплекс мер для поддержки спроса. Так, переработчики сельхозсырья и производители продуктов питания могут приобрести российское оборудование со скидкой в 15% (20% — для отдаленных регионов), получить кредит по льготной ставке не более 5,7% годовых, а также пилотные образцы машин с дисконтом до 50% от себестоимости.
Читайте полностью по ссылке.