Завтрак - это первый и самый важный прием пищи, так как именно он задает нам настрой на весь день. И от того, каким будет наш завтрак зависит то, как пройдет наш день. Не зря старая мудрая пословица гласит : "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу."
Сбалансированный завтрак богат полезными жирами, белками и клетчаткой.
50% - Клетчатка - зелень в приготовленном и сыром виде
25% - Белки - рыба/креветки/яйца/птица
12,5% - Жиры - жирная рыба/авокадо/орехи/нерафинированные масла
12,5% - Медленные углеводы - крупы
50% клетчатки + 25% белков + 12,5% жиров + 12,5% медленных углеводов - идеальная формула завтрака.
Для кого-то такой завтрак покажется непривычным, по сравнению со стандартным бутербродом с колбасой. Но давайте будем пробовать что-то новое и полезное для нашего организма.
Итак, давайте разберем пользу такого завтрака.
Суточная норма клетчатки 25 грамм. Включив клетчатку в свой первый прием пищи, мы заметно поможем нашей микрофлоре, стимулируя ее рост и вытесняя вредные бактерии и токсины. А между тем именно микрофлора определяет наше настроение: чувство грусти, радости, голода.
Жизнь во всем ее многообразии состоит из белка. Белок - это основа жизни. Именно белок выполняет строительную, транспортную, иммунную и гормональные функции.Добавление белка повысит питательную ценность вашего завтрака и качество вашей жизни.
Норма белка 1,7 г/кг/сутки
Норма жиров 1г/кг/сутки. Полезные жиры - это наша гормональная система, богатый источник энергии. Большая часть калорий, поступающих с жиром, должна приходиться на источники полезных жиров омега-3, таких как рыба, авокадо, орехи, масла холодного отжима.
Полезный и вкусный завтрак - начало плодотворного и насыщенного дня. Сделай свой выбор.