Продукты:
- макароны сухие 100 гр,
- 2 яйца,
- 100 мл молока,
- соль,
- сыр твердый 40 гр,
- 150 грамм фарша.
Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов
Как приготовить:
Молоко взбить венчиком или вилкой с яйцами и солью. Макароны отварить в подсоленной кипящей воде до полуготовности, затем откинуть на дуршлаг. Сыр натереть на крупной терке и перемешать с макаронами. Затем добавить молочно-яичную смесь и перемешать.
Из фарша сформировать небольшие шарики (тефтели). В кипящей подсоленной воде отварить тефтели. В форму для запекания, смазанную маслом выложить тефтели, сверху уложить макароны. Запекать в духовке при 180-200 градусах примерно 25 минут.
Готовую запеканку слегка остудить, достать из формы и порезать на порционные кусочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
