Если вам срочно нужно что-нибудь приготовить к обеду или ужину. Или к вам нагрянули гости, а вы не знаете чем их угостить. Тогда приготовьте вот такую пиццу на сковороде. Она очень просто готовится и получается потрясающе вкусной. И обязательно понравится каждому с первого кусочка.
Необходимые продукты
Для теста
- 2 куриных яйца
- 9 столовых ложек пшеничной муки
- 8 столовых ложек сметаны
- соль
Для начинки
- 1 помидор
- 100 грамм колбасы
- 50 грамм твердого сыра
Начинаем приготовление
- Колбасу нарезаем брусочками. Натираем на терке сыр. Помидоры нарезаем тонкими пластинками.
- В чашку вбиваем куриные яйца, солим и немного взбиваем. Затем добавляем сметану и взбиваем все миксером. В получившуюся массу просеиваем муку и еще немного взбиваем.
- В сковороду наливаем немного растительного масла и выливаем тесто. Равномерно распределяем его по сковороде. Сверху выкладываем нарезанную колбасу, а на нее помидоры. Присыпаем все сверху сыром и накрываем крышкой.
- Готовим пиццу на среднем огне в течение 10 минут, а потом перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Попробуйте также цветную капусту под шубой. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.
