Птица
В мясе птицы очень много триптофана. Это производная гормона серотонина, который в свою очередь служит отличным антидепрессантом. При попадании в организм, серотонин успокаивает, вызывает чувство счастья и удовлетворенности. Так, когда будете ощущать раздраженность и напряжение, съешьте блюдо из птицы (желательно с картофелем, о картофеле читайте в первой части), удовольствие будет гарантированно.
Какао
Какао - продукт, знакомый всем с раннего детства, в составе таких сладостей как шоколад, или сам какао напиток. Соединения, содержащиеся в нем, повышают запас энергии в организме, оказывает тонизирующее воздействие, благодаря большому содержанию полезных веществ в како-бобах, таких как белки, жиры и углеводы. Так же продукт стимулирует мозговую деятельность, благодаря чем его полезно пить детям, а так же способствует избавлению от напряжения и повышению настроения. А за счет множества полифенолов, какао помогает нормализовать артериальное давление.
Молочные продукты
В этих продуктах отсутствуют экстрактивные вещества, так же они уменьшают кислотность желудочного сока, что является отличным лекарством при желудочно-кишечных заболеваниях (гастрит, язва). Помимо этого, молоко оказывает хорошее антимикробное и мочегонное воздействие, благодаря большому содержанию метионина и лецитина. Что касается кисломолочных продуктов - это лучшие средства для борьбы с патогенными микробами, размножающимися в кишечнике.
Морепродукты
Морепродукты тоже не обделены лечебными свойствами. Например, икра прекрасно помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и печени. Если вас беспокоит гипертония или склероз, то употребляйте морские водоросли, они прекрасно усваиваются организмом и оказывают тонизирующее действие. А мясо морских обитателей, таких как кальмары или креветки несут в себе редчайшие микроэлементы, способствующие улучшению состояния вашей кожи, ногтей и волос.
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал.
Первая часть здесь.