На фотографии - одни из наших любимейших часов, которые, как Вы уже догадались, называются "Монпансье". Своим созданием они обязаны одному маленькому происшествию.
Но сначала немного истории об истории.
Сейчас уже ни один человек не сможет точно сказать, откуда взялось само слово Монпансье. Никто не знает, почему это слово обозначает маленькие фруктовые леденцы.
В одних источниках говорится, что эти леденцы придумала герцогиня де Монпансье, хотя на самом деле это всего лишь литературный персонаж известного писателя Александра Дюма.
Есть версия, что так звали одного известного французского кондитера, который однажды разбил большую пластину твердой фруктовой карамели и не захотел её растопить заново. Кондитер просто нарезал осколки на ещё более мелкие кусочки и разложил их по коробочкам.
Так появились первые маленькие леденцы - до этого времени леденцы были очень большими, имели форму святых, животных, рыцарей и их дам. Их сосал и стар и млад на довольно увесистых деревянных палочках.
Новый формат сладостей помещался в небольшую коробочку, поэтому утонченным дамам той эпохи было удобно носить конфеты при себе.
Такие сладости стоили очень дорого и, на самом деле, назывались БЕРЛЕНГО.
Само же название монпансье придумали в России, чтобы отличать изысканное лакомство дворянского сословия от обычных "простонародных" сладостей на палочке – петушков.
Сами понимаете, не комильфо было утонченным, изящным дамам благородного сословия ходить с большой конфетой по улице и принародно её облизывать.
Хотя до изобретения монпансье приходилось. А что поделаешь? Сладкого ведь хочется!
Своим возникновением эти часы обязаны той же самой случайности, которая произошла у безымянного французского кондитера. Ночью на одном из стеллажей обломилась полка, все часы, тарелочки, блюда, стоявшие на ней, упали на пол и разбились.
Придя в мастерскую утром, мы обнаржили на полу - монпансье, которое было разбросано вокруг чудом уцелевшего циферблата. И сделала это рука самого лучшего кондитера в мире - случая.
Всем добра, хорошего настроения и пусть удача Вам улыбнётся!
Мы также есть во ВКонтакте и в одноклассниках.