Нам понадобиться:
150 гр. Ветчины
2 крупных луковицы
350 гр. Плавленого сыра
2 яйца
вафельные коржи
растительное масло
Лук и ветчину мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
Выкладываем в тарелку, добавляем плавленый сыр и хорошо перемешиваем.
На носим начинку тонким слоем на вафельный корж и начинаем скручивать в трубочку.
Аккуратно нарезаем на кусочки.
Обмакиваем в яичном кляре и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на растительном масле.
Подавать в горячем или холодном виде.
Приятного аппетита!