Август у многих народов исторически богат на праздники, посвященные сбору урожая, и наша страна в этом не исключение. Например, согласно православной традиции в августе возносятся особые почести одним из самых ценных даров русской природы: яблокам, меду и орехам.
Медовый Спас отмечается 14 августа по новому стилю, Яблочный – 19 числа, а Ореховый (Хлебный) – в самом конце последнего месяца лета – 29 августа. Считается, что именно в эти дни летние сокровища несут всем, их потребляющим, наибольшую пользу и силу.
Когда, как не в самое жаркое и благодатное время года, побаловать себя блюдами из свежих яблок, орехов и меда? Причем не только блюдами десертными, которые приходят на ум в первую очередь, но и сытными, мясными!
Главное: используйте для Ваших кулинарных творений только свежие фрукты (яблоки для мясных блюд желательны кислые или кисло-сладкие), натуральный мед и качественные орехи, а также отборное мясо, с выбором которого мы Вам охотно поможем!
Источник: https://primemeat.ru/blog/kak_vkusno_vstretit_medovyy_i_yablochnyy_spas/
Официальный сайт интернет-магазина Мясной № 1 - https://primemeat.ru/