Для того, чтобы освежиться, можно приготовить вкусный компот из сливы. По своему вкусу этот напиток ничем не уступит вишневому компоту и варится точно также быстро и просто. Для варки нам понадобится 300-350 граммов сливы. Половина стакана сахара и почти три литра воды. Сливу предварительно нужно нарезать и извлечь из нее косточки. В это же время ставим воду на огонь. Добавляем сливу в кастрюлю, пока вода в ней еще не начала кипеть. Когда слива поднимется на поверхность, нужно засыпать ее сахаром. Убавьте огонь и пусть компот варится еще минут 7-8. После этого нужно будет достать сливу и слить компот в другую емкость. Поставьте его остывать и затем уберите в холодильник. Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх). Заранее благодарна, Надежда Ивановна