С вами канал Вкусно Дома!
Сегодня к обеду готовим очень нежную, вкусную курочку в собственном соку!
Готовить её можно в казанке, скороварке или в мультиварке. Процесс приготовления очень прост. Рекомендуем попробовать!
Ингредиенты
- курица - 1 тушка
- соль, специи - по вкусу
- лук средний - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- растительное масло - 50 мл.
Приготовление
Шаг 1
Тушку разделываем по частям. Можно использовать не всё. Мы сегодня готовим: 2 окорочка и крылышки (грудку часто использую для фарша).
В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло. Выкладываем мясо. Солим, перчим, наливаем 2-3 ст.л. воды.
Шаг 2
Включаем мультиварку, готовим 40-50 минут.
В казанке достаточно 40 минут на медленном огне (после закипания).
Шаг 3
За 30 минут до готовности добавляем лук, порезанный полукольцами.
За 5 минут до готовности добавляем чеснок пропущенный через пресс.
Нежная курочка готова! Подавать её можно с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Ставьте лайки, если статья полезна.
Подписывайтесь на Вкусно Дома
Рецепт сочного куриного рулета ЗДЕСЬ