Только приехали недовно с супругой с путешествия. Ездили отдыхать в Египет. И вот, при отеле был ресторан, где нам на завтрак предлагали вот такую яичницу. Правда я добавил чуть больше наполнителей чем там. Вообщем обязательно попробуйте такую. И красиво и очень сытно. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В глубокую посуду, типа супника или пиалы, вбить два яйца и просто немного их размешать вилкой. Взбивать не нужно. Мелкими кубиками нарезать сыр, перец и колбасу с помидорами. Мелко тарезать лук. Все ингредиенты добавить к яйцам. По необходимости посолить( мне не нужна была соль, так как и колбаса и сыр уже сами по себе содержат ее). Перемешать и отправить на хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Выпекать на медленном огне до полной готовности. Приятного аппетита. Ну а если что-то не понятно из моего рассказа, смотрите рецепт в коротеньком видео. СПАСИБО ИНГРЕДИЕНТЫ: • Яйца – 2 шт. • Колбаса вареная – 50 г • Сыр – 20 г
• Перец болгарский – 0,25 шт. • Помидор – 0,5 шт. • Лук зеленый – 1 шт.