Здравствуйте! Сегодня на обзоре говядина тушеная , изготовленная для магазинов SPAR, Курганским мясокомбинатом "Стандарт".
Мне она досталась по цене 62 рубля за банку. Достаточно привлекательная цена за тушенку из говядины.
Тушенка изготовлена по Стандарту организации(СТО) , принятому в 2014 году.
В составе присутствуют пищевые добавки.
Калорийность в 100 г граммах продукта- 235 ккал.
Массовая доля жира и мяса не менее- 40,5%.
Срок годности 3 года с даты изготовления.
Посмотрим, что внутри.
Банка без ключа, что неудивительно, тушенка то бюджетная. Жира на поверхности немного, желе, правда, достаточно.
Мясо вывалилось одним большим куском
Немного недотягивает до веса, который указан на этикетке.
142 грамма, вес чистого мяса. Почти 44% от объема, при обещанных производителем 40,5%. Небольшой перевес, мелочь, а приятно.
175 грамм желе и жира.
На удивление тушенка состоит, по большей части, из кусочков говядины, хорошо видны волокна мяса. Я со скептицизмом относился к этой тушенке до обзора, в лучшем случае, ожидал увидеть говяжий фарш. Впрочем, фарш в составе тоже присутствует. Но, совершенно не видно всяких связок и сухожилий.
Дегустация:
Запах издает тушенка отличный, пахнет хорошей тушеной говядиной. На вкус тоже хороша, мясо мягкое, хорошо прожевывается. Соль и специи в составе, по моему мнению, прекрасно сбалансированы.
Вывод:
Хорошая тушенка за свои деньги. Однозначно заслуживает внимания, если вы, допустим, оказались, временно, в затруднительном финансовом положении. Пока, по моему мнению, это лучшая тушеная говядина в своей ценовой категории.
Пишите в комментариях, тушенку какого производителя хотели бы увидеть на обзоре.
Спасибо за внимание.