Ингредиенты для приготовления грибной запеканки:
• Куриная грудка — 0,4 кг
• Шампиньоны — 0,4 кг
• Картошка — 0,3 кг
• Помидоры — 2 штучки
• Луковица — 1 штука
• Сметана — 0,2 кг
• Сыр “Российский” — 150 грамм
• Масло подсолнечное — 2 столовые ложки
• Соль,перец — по вкусу
Приготовление блюда:
• Филе, помидоры, картофель, грибочки чистим и измельчаем (только помидоры режем кружочками).
• Сыр трем на крупной насадке. Грибочки и лук следует обжарить на маленьком огне до полуготовности. И выкладываем нашу запеканочку слоями начиная с картошки.
Порядок таков:
• Картошка, грудинка, помидорки, грибы с луком и сверху вновь картошка.
• Сверху поливаем сметанкой и равномерно распределяем сыр.
• Готовим в духовом шкафу разогретом до 200 градусов полчасика.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Ставь лайк! Огромная благодарность за подписку на канал!