Очень вкусные куриные ножки (голени) можно приготовить в духовке: а весь секрет в необычном соусе-маринаде. Такой рецепт выручит в любой ситуации: и когда быстрый ужин надо приготовить, и когда уже на пороге неожиданные гости. Рецепт очень простой и доступный, а курочка по этому рецепту получается очень нежной и сочной!
Для приготовления нам потребуется:
Куриная голень – 600 г
Зелень укропа – 20 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Майонез – 2 ст. Ложки
Соль - по вкусу
Черный перец – по вкусу
Куриную голень предварительно вымыть и сложить в отдельную миску. Добавить соль, черный перец по вкусу. Добавить пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанную зелень и майонез. Все хорошо перемешать и оставить на 30 минут мариноваться.
Переложить куриные ножки в форму для запекания. Форму я предварительно смазала растительным маслом. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 40-50 минут, до готовности.
Приятного аппетита! Куриные ножки получились очень нежными, сочными и ароматными!