Печень называют одной из главных загадок организма. У нее множество функций и множество удивительных особенностей, какими не обладает ни один другой орган. В чем же проявляется уникальность печени? 1.Нередко говорят: «Печень - великая труженица». И это действительно так. За сутки она вырабатывает до 1 л желчи. За один час пропускает через себя 100 литров крови. Чтобы ускорять обмен веществ, помогать в поддержании необходимого теплового режима организма, сжигать тугоплавкие жиры, обезвреживать яды, печень должна работать в режиме повышенной температуры. Именно у печени самая высокая температура. И именно ее называют «печкой» тела. 2.Кроме «трудолюбия» печень отличается и необычайным «альтруизмом». Из-за особенностей кровоснабжения и дефицита кислорода этот орган особенно чувствителен к вредным веществам, попадающим в организм, например к алкоголю и продуктам его обмена. Получается, что, обеспечивая здоровую жизнь, спасая организм от отравления ядами и чужеродными веществами, печень сам