Белая диета вполне соответствует как похудению, так и общему оздоровлению организма человека. Такое название она получила благодаря использованию белых продуктов питания, таких как молоко, яйца, овсянка.
Конечно же, белая диета не предполагает употребление исключительно молочных, кисломолочных продуктов и сыра, это было бы неправильно и нанесло бы вред организму. Поэтому, правилами этой диеты разрешено употребление овощей и фруктов – фрукты можно добавить в кефир или творог, а овощи есть в форме салатов с сыром, заправленными сметаной.
Однако, надо учитывать кислотность некоторых фруктов и овощей, чтобы не увеличить общий уровень кислоты в желудке. Например, виноград или сливы стоит есть только в сушеном виде. Как свидетельствуют многочисленные отзывы, у белой диеты есть свои сторонники и противники.
Меню для белой диеты
Эту диету нельзя использовать долго – не более семи дней, но за это время можно скинуть вес до 5 килограмм, а состояние кожи намного улучшится. Чтобы достигнуть такого эффекта, достаточно разбить график суточного приема пищи на четыре этапа.
- Завтрак должен составлять один стакан йогурта без фруктовых добавок с добавлением сушеных фруктов. Все это можно запить зеленым чаем, подслащенным медом.
- На второй завтрак можно приготовить овсяную кашу на нежирном молоке, в порцию добавить 100 гр. нежирного творога, запить стаканом молока.
- Третий этап – обед – включает в себя одно вареное яйцо с салатом из помидоров, огурцов и сыра, заправленное сметаной. Другой вариант обеда – 100 гр. творога с сушеными фруктами. Запивать можно ряженкой или кефиром.
- Ужин включает в себя один фрукт и несладкий йогурт.
Существуют несколько вариантов белой диеты, их применение зависит от личных предпочтений и возможностей человека. Рассмотрим несколько других: творожную, фруктово-молочную, белую и белую на молоке.
Творожная белая диета (строгая)
Разрешается, есть только творог в течение одной недели. Суточную порцию в 400 гр. разбить на 4-5 приема.
Каждый прием творога совмещать с 1-2 ч.л. пшеничных отрубей, предварительно запаренных кипятком. Первые несколько дней к вечеру может быть сильный голод, в этом случае можно выпить стакан кефира или отвар шиповника.
Фруктово-молочная диета
Это не такая строгая диета, как предыдущая, разрешающая в течение дня чай, кофе и фрукты.
- На первый завтрак выпивается один зеленый чай с молоком,
- а на второй – творог до 200 гр.
- Обед состоит исключительно из фруктов – 200 гр.
- На полдник можно выпить стакан ряженки или порцию натурального йогурта.
- Ужин, как и обед, состоит из фруктов.
Срок такой диеты – не более недели.
Белая диета на 5 дней
- Завтрак – кофе с добавлением молока, одна порция йогурта и один фрукт.
- Обед – стакан ряженки, одно вареное яйцо и салат (огурцы и помидоры), заправленный сметаной.
- Ужин – порция натурального йогурта и один фрукт.
Белая диета на молоке
Эта диета состоит только из молока и подходит только тем, кто хорошо переносит некипяченое молоко, которое надо пить через соломинку.
- В первый день молоко употребляется по стакану каждые два часа.
- На второй день сокращают период между потреблением молока до полутора часов.
- В третий день – один час между употреблением молока.
- Далее до конца недели молоко пьют каждые полчаса.
К концу недели можно скинуть до 5-6 кг лишнего веса.
Рекомендации по белой диете
Диеты на основе молока полезны тем, кто испытывает дефицит кальция в организме, особенно после переломов костей. Кроме этого, употребление молока положительно отразится на состоянии зубов и нервной системы, укрепит иммунитет.
Однако, излишнее употребление молока может вызвать нарушение в обмене кальция в организме, а также проблемы с желудком, особенно если есть подозрения на гастрит или язву. В этом случае, такая диета не подходит, и лучше проконсультироваться у врача.
Каждый человек индивидуален, и белая диета может привести к разным последствиям – кто-то похудеет всего на один килограмм, а другой – на пять.
Каждый случай является ценным опытом, он может помочь в будущем многим людям, и если есть замечания и пожелания по этой диете, то будем рады их услышать.