Хочу поделиться рецептом потрясающего паштета, который будет куда лучше покупного, потому что изготовлен из качественного, свежего мяса.
Главный ингредиент — куриное филе, поэтому это в первую очередь белковое блюдо.
Для приготовления нам понадобиться:
Этап 1
Для начала нужно отварить куриное филе.
Этап 2
Репчатый лук и чеснок порезать. Обжарить на антипригарной сковороде с добавлением воды.
Этап 3
Далее кладем все ингредиенты (куриную грудку, орехи, обжаренные лук и чеснок) в блендер, измельчаем до однородной массы.
Добавляем туда травы, соль и специи по вкусу. Перемешиваем.
Этап 4
Вуаля, паштет готов, он сытный за счет низкокалорийной куриной грудки.
Берем ломтик ржаного хлеба, намазываем паштетом, кладем сверху зелень.
Не пугайтесь цифр жиров! Они здесь полезные, из орехов, в отличии от магазинных паштетов, где намешано слишком много ингредиентов.
Мне очень нравится когда такую закуску можно приготовить быстро, очень удобно если к вам спешат гости, а у вас дома кроме куриного филе ничего нет.
Больше полезных и вкусных рецептов ищите на моем сайте :)