Добрый день, дорогие друзья! В дополнение к рецепту картофельных свистунов, публикую рецепт грибного соуса. Этот соус очень хорошо подойдет придаст некой пикантности блюдами. А можно его просто намазать на хлеб. Попробуйте приготовить, уверена, что вам понравится!
Читайте так же рецепт приготовления печеночного торта.
Для приготовления нам понадобится:
- грибы лесные 200 грамм;
- сливочное масло 50 грамм;
- сметана 200 грамм;
- лук 1 шт.;
- соль по вкусу;
- перец черный молотый по вкусу.
Грибы отвариваем в слегка подсоленной воде в течении 10 минут, после промываем, остужаем и мелко нарезаем.
Лук нарезаем кубиками и обжариваем на сливочном масле до легкой золотистости. Добавляем в сковородку мелко нарезанные грибы.
После того как из грибов испарится лишняя жидкость, добавляем туда сметану, солим и перчим. Готовиим соус на медленном огне еще 3 минуты. Соус готов! Добавляем его к блюдам по вкусу или едим, как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на канал, чтобы не потерять этот рецепт и смотреть мои другие рецепты.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и поделитесь в соц. сетях.
Если у вас интересные рецепты, присылайте их мне на электронную почту elen-solnce@yandex.ru, я обязательно их опубликую.
Другие рецепты здесь.