Впервые за много лет я оказалась в ресторане! А со своей семьей и вовсе впервые! Я волновалась, не знала как вести себя. Каждое движение мое мне казалось очень неуклюжим! Я думаю, что многим читателям знакомо такое чувство, если они не избалованны частым посещением ресторанов. Мы выбрали ресторан восточной кухни: Суфра
Очень уютная, располагающая к неспешному разговору обстановка:
Мест много, никто никому не мешает:
Можно подозвать очаровательную, расторопную официантку. А можно самому подойти к общей стойке и набрать в большую тарелку, все, что твоей душе хочется!
Мы всей семьей сели в нишу, у окна. Я слегка растерялась от незнакомых для меня блюд в меню!
Мои близкие видимо неплохо во всем разбирались, и помогли мне с заказом.
Для разогрева аппетита мы взяли Овдух:
Кисломолочный напиток, что- то сродни с нашим кефиром, с добавлением огурца и зелени. Как же мне понравилось! Я сразу взяла такой напиток на вооружение для себя! Худеть на таком кефире – самое то!
Дальше салат. Мама взяла Чобан салат:
Похож на наш, русский зеленый салат, но Кинза придает ему приятную изюминку!
Мама заказывала себе еще солянку. Вкус, говорит потрясающий!
А еще мы ели что- то вроде наших голубцов, с мясом баранины, но! Эти голубцы были завернуты в виноградные листья! Называется Долма:
К сожалению, что Солянку, что Долму я не сфотографировала, слишком увлеклась едой! А не рассказать об этих блюдах я не могла, поэтому взяла фото их меню.
Вот такой вкуснятиной я и увлеклась, что забыла обо всем!
Это называется Аджаб - сандал! Фарш телятины, жаренный с баклажаном, перцем, помидорами, и картофелем. Пальчики оближешь! Веточка кинзы на лаваше отлично дополняет и вид, и вкус блюда! Очень вкусно!
Позже, насытившись, мы пили чай из восточных трав:
Удовольствие мы получили колоссальное! Я сказала себе, что этот ресторан, замечательное место для празднования здесь моих будущих творческих побед! Жди Суфра! Я обязательно вернусь сюда победителем на творческом поприще!
Если вам понравилась моя статья, ставьте «Палец вверх»!
Подписывайтесь на мой канал, обещаю, вам будет интересно!