Омоложение кожи
Потребление сладкого влияет на количество сахара в кровотоке — и исследования говорят, что высокий уровень сахара в крови вызывает молекулярный эффект домино — так называемое гликирование. Это научный термин для процесса, который мешает восстановлению коллагена — белка, поддерживающего здоровый вид вашей кожи. Также, питание насыщенное сладостями может приводить к уменьшению эластичности и преждевременным морщинам. К счастью, ученые утверждают, что снижение потребления сахара помогает бороться с провисаниями и другими видимыми эффектами старения кожи.
Появление долгосрочной энергии
Сахар — это простые углеводы. А они быстро перевариваются и немедленно проникают в кровоток, поставляя тот знакомый прилив сил. Но как только эта доза сахара переработана, вас снова ожидает упадок. И вы можете кататься на этой энергетической карусели весь день, так как сахар прячется во множестве укромных мест — даже в заправках для салата или соусе для барбекю. Но если вы едите пищу богатую белком и здоровыми жирами, как например миндаль, то она поставляет устойчивый поток энергии, который способен удерживаться дольше.
Избавления от «пузика»
Сладкие продукты повышают уровень сахара в крови, вызывая всплеск инсулина, который со временем приводит к аккумулированию жира в районе вашего торса. Известный как висцеральный жир, эти жировые клетки, спрятанные глубоко в брюшной полости, являются самыми опасными, так как они генерируют адипокины — гормоны жировой ткани — химические нарушители порядка, путешествующие по вашим органам и венам и вызывающие воспаления, которые способствуют таким кондициям как сердечная болезнь или даже рак. Потому если вы начнете отказываться от десертов, то не только уменьшите живот, но и уменьшите риск появления всех последствий, идущих с ним в комплекте.
Потеря лишних килограммов
Повышенный уровень инсулина не просто добавляет объема животу, но и размещает жировые клетки по всему телу, создавая своеобразную гипер-эффективную систему хранения калорий. Замена простых углеводов и сахаров в вашем питании на здоровые жиры помогает поддерживать ваш инсулин на стабильном уровне, что не дает телу повода складировать все лишнее. В результате чувство голода ослабевает, метаболизм ускоряется и вы худеете без особых усилий.
Здоровое сердце
Хорошее состояние сердечно-сосудистой системы помогает справиться со всем, начиная от интенсивной учебы и заканчивая ночными переработками. Но ученые предупреждают, что подзаправка печеньками или карамельными латте очень плохо на ней сказывается. Исследование, проведенное в 2014 г., показало, что люди, которые потребляли 17-21% их дневных калорий из сладких продуктов имели на 38% выше риск умереть от сердечной болезни, чем те, кто поддерживали прием сахара до 8%. в течение дня.