Потому что он вызывает инсулинорезистентность, а это убивает каждую клетку нашего организма.⠀
Смысл такой.
Сидит себе клеточка в теле, работает над своими делами.
Тут в организм попадает сахар, инсулин прибегает к нашей клеточке и говорит: «кушать подано, идите жрать, пожалуйста».
А когда сахара в организм попадает много, больше и ещё больше, инсулину приходится к клетке прибегать все чаще, и в конце концов она начинает приглашения отобедать игнорировать.
Вуаля, инсулинорезистентность во всей своей красе, ведущая к тому, что клетки тела перестают получать питание.⠀
Это грустная история, потому как, даже если дело не доходит до диабета, влияние на гормоны огромно. Женщины годами не могут забеременеть, мужчины скупают виагру, и все они вместе страдают от истощения из-за подскочившего кортизола. И мало кто думает о том, что причина в сахаре.⠀
Остаётся добавить, что немного сладкого, конечно, можно всем.
Главное - знать меру, особенно вечером в пятницу в баре с коктейлями!🍸
⠀