Если вы любите придумывать, если ваши близкие с нетерпением ждут ваших вкусных придумок, то этот рецепт для вас.Мой супруг ласкового называет этот десерт "розовой медузой", а внуки всегда просят испечь на полдник "магдалешки" в ягодном желе. Удивите ваших малышей.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Время приготовления: 1,5 часа
Ингредиенты
Ванильный сахар Dr.Oetker - 0.5 ч. л.
Желе со вкусом лесных ягод Dr.Oetker - 1 шт.
Разрыхлитель теста Dr.Oetker - 1 шт.
Посыпка цветная «Шарики» Dr.Oetker - 1 ч. л.
Посыпка шоколадная «Палочки» Dr.Oetker - 1 ч. л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло сливочное - 180 г
Сахар - 100 г
Способ приготовления
1. Готовим ингредиенты.
2. Растираем размягченное сливочное масло с сахаром.Добавляем яйца и все перемешиваем.
3. Добавляем просеянную муку , разрыхлитель и ванилин от Dr.Oetker.
4. Выпекаем в духовке формочках при температуре 210 градусов в течении 15 минут. Можно выпекать в специальной электрической форме для кексов, тогда потребуется минут 10.
5. Пока пекутся магдалены растворяем желе в соответствии с инструкцией. И разливаем тонким слоем по двум тарелкам и половину зальем в чашку.
6. Ставим емкости в желе в холодильник на 1 час. Желе разлито тонким слоем,поэтому застывает оно очень быстро.Застывшее желе вырезаем рюмкой и полученными кружочками желе укрываем наши остывшие магдалены.
7. Вот такие укутанные в желе получаются наши магдалены. Желе крепкое, не растекается. Прекрасно держится. Сверху украшаем на свой вкус. Я украшаю бусинками и шоколадными палочками от DR.OETKER. На тарелочке в середине обычно лежит отдельно желе , рядом малина или голубика.Вначале все пьют чай с магдаленами, а потом самое вкусненькое-желе с ягодами. Приятного аппетита! Дерзайте,дети ждут Ваших фантазий !