С вами канал Вкусно Дома!
Сегодня у нас выходной и мы с детками решили разнообразить меню: готовим вкусный, слаёный пирог клубника-банан с творожной начинкой. Такой пирог является универсальным, т.к. его можно готовить с абсолютно разными начинками, например:
И так далее. Выбор за нами!
Ингредиенты
Начинка:
- творог - 400 г.
- сахар - 4 ст.л.
- ванилин - 1 щепотка
- яйцо 1-2 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- банан - 1 шт.
- клубника- 100 г.
Тесто: слоёное, пресное - 250 г. (1 пласт)
Приготовление
1. Тесто раскатываем по форме противня + 4 см. на подгибы.
2. Готовим начинку
В чаше смешиваем: творог, сахар, ванилин, яйцо, сметану.
3. Противень подпыляем панировочными сухарями, выкладываем тесто. Затем, половину творога - равномерно распределяем. Далее: пластики банана, клубники.
4. Сверху распределяем оставшийся творог. Подгибаем края. При желании можно посыпать орехами (у нас измельчённый миндаль 10 г.).
5. Выпекаем в разогретой духовке 30-40 минут при 180 градусах.
Готово! Подаём пирог остывший. Можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Интересна/полезна статья?
Ставьте лайки - это лучшая благодарность!
Подписывайтесь на канал!
Ещё больше вкусных, полезных рецептов на Вкусно Дома