Здравствуйте мои дорогие читатели и любители вкусно готовить!
Сегодня вашему вниманию представляю вкусный диетический рецепт овсяного пирога с бананом. Пирог хоть и диетический, так как готовится без муки, но очень сытный и к тому же полезный. Попробуйте и вы его приготовить.
Для этого подготовьте следующие ингредиенты:
1) - Хлопья овсяные - 2 стакана,
2) - Бананы - 2 штуки,
3) - Яйца - 2 штуки,
4) - Йогурт натуральный густой - 100 мл,
5) - Арахис или грецкие орехи - для украшения пирога,
6) - Растительное масло - 1 столовая ложка.
Приступаем готовить:
Для приготовления этого пирога лучше всего подойдут перезревшие бананы. Берем два банана и измельчаем их в блендере или обычной вилкой (если вы не на диете, то смело можете добавить пару ложек сахарного песка). К измельченным бананам добавляем два яйца, йогурт и растительное масло - всё хорошо перемешиваем. Далее подготавливаем глубокую миску и переливаем туда подготовленную массу.
Теперь пришло время добавить овсяные хлопья - в идеале для этого пирога подойдут овсяные хлопья мелкого размера. Добавляем овсянку в тесто, хорошо еще раз перемешиваем и оставляем тесто на 20 минут, чтобы овсяные хлопья хорошо набухли.
Подготавливаем форму для запекания - застилаем ее пергаментной бумагой и промазываем растительным маслом. Выкладываем овсяное тесто в форму, посыпаем сверху арахисом или орешками ( если не любите орехи или у вас их нет в данный момент, то смело можете украсить верх пирога, просто посыпав его овсяными хлопьями) и отправляем наш пирог в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Готовый пирог достаем из духовки и даем полностью ему остыть в форме. Только когда пирог остынет, вынимаем его и нарезаем на порции. Пирог получается нежным, вкусным и очень ароматным. Приготовьте и порадуйте своих родных и близких. Приятного вам аппетита и до новых встреч!