Огурец - это не просто овощ,в котором содержится до 95% воды,а также имеется белки,жиры(в не большом количестве),углеводы и клетчатка! А также, витамины В,В1,В2,В9,С,РР,Е, а ещё полезные микроэлементы:калий,магний,кальций,марганец,фосфор,железо,йод,кобальт,медь,фтор и цинк. Огурец - прекрасный составляющий для салатиков!
Допустим,добавите вы к порезаному огурчику отварного,диетического мяска,немного укропа, соли,перчика по вкусу...и вкусный и сытый салатик готов!) Ведь,если бы вы ели просто отварное мясо,закусывая огурцом,то было бы скучно((...согласитесь :)
Ещё один вкусный вариант салата - огурец + яйцо отварное + подсолнечное масло +укропчик = вкусный и сытный салатик,( кстати,один из моих любимых,он на самом деле очень вкусный!) Если не любите с подсолнечным маслом,то можно заправить сметанкой 10-15%
Скоро лето,пойдёт редисочка!)...ммм...ещё один составляющий ингредиент для нашего салатика,где главным составляющим является огурчик!:)
Режем огурчик полу кольцами + редисочка тоненькими кольцами + укропчик,заправляем сметанкой 10-15%...и вкусный, летний салатик готов!
Простой салатик,который все знают - огурец + помидор:) Заправляет сметанкой не жирной,либо подсолнечным,оливковым,либо другим,вашим любимым маслицем + укропчик...соль...и салатик готов!)
Ну и на последок,хочу ещё предложить один из вариантов салатика из огурчика - это всем известный "оливье".
Только вместо колбасы берём мясо отварное курицы,говядины!) Вместо майонеза - сметану 10-15%. Ну а все другие ингредиенты вполне хороши и не требуют замены :) Да вы их все прекрасно знаете - зелёный горошек,лучек,огурчик,картошечка!)
Всем хорошего настроения!
Если понравились рецепты,то ставим лайк и подписываемся :)