Этот незатейливый салат очень прост в приготовлении и полезен для здоровья, особенно в весенний период, когда организму нужны витамины.
Ингредиенты
1. Свёкла (2 шт. среднего размера)
2. Брынза (150 гр.)
3. Салатные листья
4. Оливковое масло (1 ст.л.)
5. Семена кунжута (1/2 ч.л.)
6. Семена льна (1/2 ч.л.)
Можно добавить также тыквенные семечки или кедровые орешки
Способ приготовления
1. Свёклу отварить, почистить и нарезать небольшими кубиками
2. Брынзу нарезать такими же кубиками, как и свёклу
3. Всё перемешать
4. Выложить свёклу с брынзой на салатные листья, полить оливковым маслом и сверху приправить семенами кунжута, льна или тыквенными семечками
