Я уже показывала недавно, как я варю яйца на Пасху. Если пропустили - посмотрите. Многих я удивила)) А сейчас хочу поделиться очень простым способом, как я варю яйца без воды. Очень удобно, быстро и посуду мыть не нужно. Этот способ мы нашли случайно. И уже несколько раз снова так варили яйца.
Все просто. Если у вас есть аэрогриль или аэрофритюрница - рекомендую попробовать этот способ варки яиц. Яйца должны быть комнатной температуры. Выкладываю их в корзину аэрогриля, выставляю температуру 180 градусов и время 10 минут. Если готовить 5 минут - яйца получаются всмятку. Но мне больше всего пришлись по вкусу яйца, которые мы готовили 20 минут.
Ничего не лопнет! Проверено много раз. Максимум, что может произойти - появится небольшая трещина в скорлупе. Чистятся такие яйца не очень хорошо - это, конечно, минус. Но вкус нам очень нравится, особенно, если готовить подольше. Вот в разрезе (слева - через 10 минут, справа - 20 минут):
Как мы готовим такие яйца, смотрите в видео ниже на 01:02. Там же еще несколько необычных способов приготовления яиц и мой способ, как украсить яйца с помощью обычных салфеток:
Смотрите также:
Яйца на Пасху я варю 2 часа! Кто не пробовал, меня не понимает
Блюдо, которое я всегда готовлю на Пасху
Простой торт "Неправильный"