Найти тему

Постная фриттата с морковью и цукини

Вам понадобится:

* 1 ст. нутовой муки,

* 2 цукини,

* 1 морковь,

* 0,5 ч. л. куркумы,

* 0,5 ч. л. паприки,

* 4 ст. л. оливкового масла,

* соль по вкусу

🥕Чистим морковь и цукини, натираем на средней терке

🍶Смешаем нутовую муку, щепотку соли, паприку и куркуму

💧Постепенно вливаем воду, перемешиваем венчиком. Вливаем масло, выкладываем натертые овощи

🔥Разогреваем смазанную маслом сковороду, выливаем тесто, накрываем крышкой и обжариваем по 10 минут с обеих сторон

https://namenu.ru/7164/Postnaya_frittata_s_morkovqyu_i_cukini/