Многие диеты подразумевают под собой практически полный отказ от жирных продуктов. Диетолог Ян Квасневский разработал специальный план питания основанный на употреблении в пищу жирного мяса, сала, но при этом обязательно исключив углеводо-содержащие продукты.
Квасневский рекомендует придерживаться следующих правил питания:
- Полный отказ от фруктов, заменой может послужить негазированная минеральная вода.
- Дробное питание. Принимать пищу часто и маленькими порциями.
- В рационе обязательно должны быть продукты животного происхождения. Жирное мясо, яйца с желтками, сметана от 25%.
- Принимать пищу необходимо исключив отвлекающие факторы в виде телевизора, смартфона, компьютера и книги.
- Из овощей можно употреблять только низко-углеводные. Сельдерей, кукурузу, лук.
При сальной диете главное не выходить за нормы суточного потребления калорий. В связи с этим необходим план питания.
Методика Квасневского подразумевает под собой 10-дневную диету. Для этого нам потребуется заранее подготовить сало.
Вот примерный план питания
- Первый завтрак. 15 гр сала на тощяк.
- Второй завтрак. 2-3 жареных яйца.
- 1-ый перекус. 100 гр. творога
- Обед. Жареное мясо с картофелем. Кусочек хлеба с салом.
- 2-ой перекус. 2 вареных яйца.
- Ужин. Сырники со сметанкой.
Обязательно употребляйте не меньше 2-х литров чистой питьевой воды.
Важно при такой рационе учитывать общую калорийность потребляемой пищи, а также отсутствие противопоказаний со стороны врачей.