Вокруг этой проблемы кипят нешуточные страсти. Не могу уже вспомнить когда, но в какой-то момент стал распространяться принцип «8 стаканов воды», которые якобы должен выпивать каждый взрослый человек в сутки. Затем появился миф об обязательных трех литрах питьевой воды. Откуда появились эти мнения, сказать однозначно сложно. Здесь существует несколько версий. Одна из версий связана с рекомендациями Американского совета по продовольствию и питанию, который в 1945 году рекомендовал употреблять взрослому человеку 2,5 литра жидкости в сутки. На каком-то этапе произошла подмена понятий: вместо термина «жидкость» появился термин «вода», т.е. кофе, компот и прочее сразу «вылетело» из расчета. Другие связывают «водяной бум» с происками производителей воды. Наконец, существует еще одна версия: якобы диетологи рекомендовали пить больше воды для снижения веса.
Сейчас доминируют другие мнения о роли и необходимых количествах потребления питьевой воды. Так, например, популярный доктор Мясников считает, что «надо просто следовать своему чувству жажды – это лучший индикатор того, сколько вам пить жидкости…».
Многие специалисты считают, что потребность в жидкости у человека в возрасте старше 50 лет составляет 30-35 мл на 1 кг массы тела в сутки. В среднем это составляет порядка двух с половиной литров. Около литра человек получает в процессе питания, еще примерно 0,4 литра образуется в организме самостоятельно. Получается, что выпивать человек в среднем должен примерно литр в сутки.
Из этого литра диетологи рекомендуют 2 стакана выпивать утром натощак, что лично я ежедневно делаю. Утренняя вода промывает стенки желудка и кишечника, выводит шлаки, запускает процессы пищеварения.
А для тех, кто чрезвычайно серьезно относится к проблеме потребления воды, разработан умный помощник – гаджет HidrateMe. Эта «умная бутылка» представляет собой флягу, сенсоры внутри которой контролируют остаток жидкости и передают информацию специальному приложению Hidrate, установленному на вашем смартфоне. Приложение подсчитывает, сколько воды уже вами сегодня выпито и когда и сколько воды еще необходимо выпить. И когда приходит время «попить водички», гаджет напоминает об этом специальной подсветкой. Конечно, эта «игрушка» предназначена для тех, кто любит все считать – пройденные километры, потребленные и израсходованные калории; теперь дошла очередь до воды.
Если же эти инновационные штучки не для вас, то, наверное, вам подойдет очень простой совет: стаканов 5 - 6 воды за день все-таки нужно выпить – чтобы хорошо себя чувствовать, чтобы хорошо выглядела кожа. Одним словом, чтобы не стареть. Я примерно так и живу – 2 стакана утром, еще стакана 3 – 4 в течение дня.