Привет! Прежде чем ответить на этот вопрос, объясню сам механизм того, как алкоголь провоцирует развитие раковых клеток.
Попадая в организм, этанол с помощью фермента алкогольдегидрогеназы распадается до ацетальдегида.
И, собственно, сам этиловый спирт не так уж опасен, основной вред наносит именно продукт его распада, который признан канцерогеном первой группы. Ацетальдегид способен изменять ДНК и, проходя путь от ротовой полости до кишечника, он провоцирует мутации в тканях всего желудочно-кишечного тракта. Также он подталкивает клетки печени к ускоренному делению, в ходе которого накапливаются генетические ошибки и увеличивается риск возникновения опухоли.
В связи с этим можно заключить, что самыми опасными напитками являются самые крепкие, те, в которых больше всего этанола - источника ацетальдегида. Это водка, коньяк, виски, абсент и иже с ними. Но не только крепкие напитки оказывают такое действие. Особняком здесь стоит пиво, которое из-за содержащихся в нём фитоэстрогенов