Ароматный, яркий и вкусный – вот таким получается этот компотик. К тому же, его очень просто делать, так что занятым хозяйкам особенно рекомендую обратить внимание на этот классный рецепт. Запоминайте, как приготовить компот из абрикос на зиму, и повторите!
Ингредиенты:
- абрикосы – 800 г;
- сахар – 1 ст.;
- лимонная кислота – 1 ч. л.
Это и все, что нам понадобится. Указанное количество рассчитано на 1 трехлитровую банку.
Абрикосы вымоем, обсушим, разделим пополам, удалив косточки.
Баночку простерилизуйте вместе с крышкой. Выложите фрукты в остывшую банку.
Добавьте сахар и лимонную кислоту.
Доведите до кипения воду. Влейте аккуратно в банку. Обязательно подложите под дно баночки ножик, чтобы стекло не лопнуло от кипятка.
Закатайте и оставьте до полного остывания вверх дном.
Вот такой простой рецепт компота, который вы однозначно оцените. Быстрая и вкусная витаминная заготовка для всей семьи!