Найти в Дзене
Солус о еде

Аналоги пельменей из разных уголков мира

Что-то появилось раньше, что-то позже, но похоже всем странам и национальностям нравится заворачивать мясо в тесто. Гедза Японская разновидность пельменей в очень тонком тесте. часто жарят, но иногда готовят и на пару. Данное блюдо можно заказать практически в любом ресторане японской кухни. Подаются они вместе с соевым соусом с добавками. Равиоли Уже Итальянское блюдо, которое моет начиняться чем угодно, но заворачивается в тесто в виде квадратов, овалов и т.д.. Могут быть как отварены в бульоне, так и обжарены. По размеру немного уступают всем остальным, но во вкусе ни сколько. Хинкали Одно из известнейших Грузинских блюд. Блюдо с огромным количеством лука внутри, что в сочетании с мясом делает его невероятно сочным и вкусным. Лепятся в виде мешочка с большим хвостом теста, за который нужно держаться. Сам хвост не съедается. Кундюмы Древнерусское блюдо, походившее на что-то среднее между пельменями и пирожками. Внутрь обычно шли крупы и грибы. Тесто замешивалось на горячей воде с по
Оглавление

Что-то появилось раньше, что-то позже, но похоже всем странам и национальностям нравится заворачивать мясо в тесто.

Гедза

Японская разновидность пельменей в очень тонком тесте. часто жарят, но иногда готовят и на пару. Данное блюдо можно заказать практически в любом ресторане японской кухни. Подаются они вместе с соевым соусом с добавками.

Равиоли

-2

Уже Итальянское блюдо, которое моет начиняться чем угодно, но заворачивается в тесто в виде квадратов, овалов и т.д.. Могут быть как отварены в бульоне, так и обжарены. По размеру немного уступают всем остальным, но во вкусе ни сколько.

Хинкали

-3

Одно из известнейших Грузинских блюд. Блюдо с огромным количеством лука внутри, что в сочетании с мясом делает его невероятно сочным и вкусным. Лепятся в виде мешочка с большим хвостом теста, за который нужно держаться. Сам хвост не съедается.

Кундюмы

-4

Древнерусское блюдо, походившее на что-то среднее между пельменями и пирожками. Внутрь обычно шли крупы и грибы. Тесто замешивалось на горячей воде с подсолнечным маслом накладывают начинку и после сначала пекут а после томят в соусе.