Найти тему

Постный пирог с картошкой и луком в духовке

-2
-3
-4

Ингредиенты для теста:

- 250 гр. воды;

- 400-500 гр. муки;

- 2 ст. л. растительного масла;

- 15 гр. дрожжей;

- по 1 ч. л. соли и сахарного песка.

Ингредиенты для начинки:

- 300 гр. картошки;

- 200 гр. лука;

- 1-2 ст. л. растительного масла;

- соль и черный перец по вкусу.

💧В теплой воде растворите дрожжи. Размешайте, добавьте 1 ч.л. сахара и опять размешайте

🥄Добавьте пару ложек муки, оставьте на 15-20 мин.

⏳Когда опара станет пышной добавляем растительное масло и муку, оставляем на час

🍠Картошку шинкуем кружками, не сильно толстыми

🌻Лук шинкуем полукольцами, обжариваем на растительном масле

❗️В форму выкладываем на дно слой раскатанного теста, затем картошку и завершаем всё луком

🕔Печем пирог 25 мин. в духовке при температуре 180 градусов

https://namenu.ru/8161/Pirog_s_kartoshkoj_i_lukom_v_duhovke/

Еда
6,93 млн интересуются