Хэллоу, бабонятушки! Че там, как настроение? На экзотику потянуло, а? Надеюсь, это только в еде и вы не приведете к вашей маме накаченного мулата и не скажете: "Мама, теперь он живет с нами!" Хватит с вас и манго...
Десерт такой летний, такой сочный и мягкий - прям как попка мулата-стрептизера, только хлопот меньше=) Ну что, возвращаемся из мира грез к мужу в труханах-семейниках и идем готовить десертик! Поехали.
Ингредиенты:
- 120 гр. манго (Лучше свежего, но на крайняк можно консервированный. Но там сааахар...);
- 120 гр. мягонького творожка (Прям как пузик любимого котика);
- 50 мл. молока (Теперь котика держим подальше!);
- 6 гр. быстрорастворимого желатина;
- Подсластитель по вкусу (мед, стевия, фитпарад, попка мулата - на выбор).
Процесс:
1. Берем манго и режем мелкими кубичками (возьмите грамм 30) и на дно формочки, лучше силиконовой;
2. Разводим желатин в молоке и даем набухнуть, потом топим до полного растворения (в себе, ахаа) и добавляем подсластитель. Не кипяти желатин