Здравствуйте уважаемые читатели и гости моего канала! Сегодня хочу предложить вам приготовить яблочный пирог очень лёгким способом. На вкус получается рассыпчатый, сочный и нежный . Аромат от этой шарлотки стоит на весь дом, а готовится очень легко. Получается хрустящее тесто с тающей во рту начинкой из тёртых яблок. Попробуйте сами.
Для приготовления такого яблочного пирога подготовьте следующие ингредиенты:
1) - Мука пшеничная - 1\2 стакана,
2) - Манная крупа - 1\2 стакана,
3) - Яблоки свежие - 4 штуки,
4) - Сахар - 1\2 стакана,
5) - Сливочное масло - 50 грамм (из морозилки),
6) - Сода - 1\2 чайной ложки.
Теперь приступаем к приготовлению:
В отдельной глубокой миске соединяем сухие продукты - муку, манную крупу и сахар и хорошо перемешиваем.
Теперь займёмся яблоками -очищаем от кожуры и натираем их на крупной тёрке . Подготавливаем форму для выпечки ( я брала круглую форму диаметром 18 см) и хорошо смазываем ее сливочным маслом.
Разделяем нашу сухую смесь из манки, муки и сахара на три равные части. На дно смазанной формы высыпаем первую часть сухой смеси и сверху выкладываем половину порции натертых яблок.
Затем повторяем слой из второй части сухой смеси и оставшиеся натёртые яблоки. Завершаем слоем из третей части сухой смеси. Сверху на пирог натираем 50 грамм сливочного масла и отправляем выпекать в предварительно разогретую духовку до 180 градусов до образования румяной, красивой корочки.
Вот и всё наша шарлотка из сухого теста готова! Подавайте к столу, украсив сахарной пудрой.
Приятного всем аппетита и до новых встреч.