Электрогриль может заменить вам микроволновку и плиту, это своего рода маленький мангал у вас дома. При готовке на гриле сохраняются все полезные свойства продукта. Существуют закрытые и открытые грили, контактные и бесконтактные. Контактный или бесконтактный гриль? 1. Контактный. Легче мыть и быстрее готовить. Обычно данное изделие легче; 2. Бесконтактный. С вертелом. Маленькие кусочки наверняка не поместятся в столь крупном гриле. Позволит приготовить блюда с хрустящей корочкой. Поверхности гриля бывают различными: 1. Чугунные. Данная поверхность тяжелая и долговечная; 2. Стеклокерамические. Быстро отмываются, но довольно хрупкие; 3. Металлические с антипригарным покрытием. Поверхность прочная, надежная и долговечная. Выбирайте гриль со съемными панелями, чтобы тщательно промыть их. Не оставляйте панели в грязном состоянии, со временем может образоваться ржавчина. Чем чаще мы готовим и не ухаживаем должным образом за этой техникой, тем она быстрее выйдет из строя. Какие неиспр