При закваске капусты появляется не очень хороший запах. Поэтому предлагаем вашему вниманию способ, который полностью избавит вас от него во время маринада. Ингредиенты: Капуста белокочанная: 800 грамм,
Перец сладкий: 150 грамм,
Лук репчатый: 150 грамм,
Сахар: 1 чайная ложка,
Масло подсолнечное: 100 грамм,
Соль: 1 чайная ложка,
Уксус : 120 миллилитров Приготовление Капусту нашинкуйте мелко. Лук нарежьте полукольцами. Перец разрежьте на мелкие кусочки. Овощи поместите в объемную посуду, добавьте туда соль, сахар, уксус и масло. Все тщательно перемешайте. Теперь поместите капусту в банки или другие емкости. Главное, чтобы в них не было воды. Закройте крышкой или пакетом горловину и оставьте настаиваться в течение 3 суток. После этого вкусная капуста будет готова и ее можно будет подавать к столу. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх). Заранее благодарна, Надежда Ивановна
При закваске капусты появляется не очень хороший запах. Поэтому предлагаем вашему вниманию способ, который полностью избавит вас от него во время маринада.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная: 800 грамм,
Перец сладкий: 150 грамм,
Лук репчатый: 150 грамм,
Сахар: 1 чайная ложка,
Масло подсолнечное: 100 грамм,
Соль: 1 чайная ложка,
Уксус : 120 миллилитров
Приготовление
Капусту нашинкуйте мелко. Лук нарежьте полукольцами. Перец разрежьте на мелкие кусочки.
Овощи поместите в объемную посуду, добавьте туда соль, сахар, уксус и масло. Все тщательно перемешайте.
Теперь поместите капусту в банки или другие емкости. Главное, чтобы в них не было воды.
Закройте крышкой или пакетом горловину и оставьте настаиваться в течение 3 суток.
После этого вкусная капуста будет готова и ее можно будет подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна