Недавно у мужа обнаружили повышенный холестерин (при его большой любви ко всему жареному это было ожидаемо). Однако, вместо того, чтобы унывать и расстраиваться мы решили питаться более правильно и теперь в нашем рационе (в рационе мужа, точнее, я-то правильней питалась:)) появилось больше здоровых блюд и салатов.
Изучив списки продуктов, понижающих вредный холестерин в крови за короткое время при постоянном употреблении, я теперь готовлю вот такой нехитрый, но вкусный и оочень полезный салатик. Абсолютно все его составляющие обладают большим количеством минералов и витаминов и способствуют снижению холестерина в крови. Итак, поехали!
Нам понадобится:
1 свекла
1 морковь
1 редис
укроп
1 стебель зеленого лука
льняное семя
соль, перец, имбирь
оливковое масло
лимонный сок 1\2 лимона
Способ приготовления:
Ингредиенты я беру из расчета на один прием пищи, чтобы салатик скушать и он не пропал. Сырую свеклу и морковь очищаем, зелень хорошенько промываем.
овощи мелко шинкуем или трем на крупной терке, зелень мелко режем и все смешиваем в одном салатнике.
заправляем оливковым маслом, лимонным соком, посыпаем семенем льна и специями (количество зависит от предпочтений)
Спасибо за подписку на канал и поставленные лайки!
Читайте в предыдущих статьях:
паста с томатным соусом-вкусно невозможно!
нежная курочка в молоке-вкусно и полезно