Вы задумывались о том, как появился кофе? Согласно легенде более 1200 лет назад пастух, перегоняя коз, обратил внимание, что его подопечные обрели небывалую активность после поедания листьев некого дерева. Турецкий пастух рассказал о своих наблюдений в монастыре, и вот уже спустя пару недель монахи употребляли напиток на основе листьев этого загадочного дерева, чтобы не спать по ночам и нести свою службу. Постепенно напиток распространился по деревням и его стали изготовлять из зёрен дерева, предварительно их обжаривая. На самом деле это лишь одна из легенд, но не исключено, что все они по своему правдивы. Ведь что могло помешать разным люди с разницей в пару сотен лет обратить внимание на интересное дерево и заинтересоваться его любопытными плодами? По месту произрастания кофе делят на три группы: американский, азиатский и африканский. Происхождение древнего названия «кофе» вошло английский язык в 1598 году от голландского слова «koffie». Не забывайте подписаться на канал, чтобы н