Помните, у Войновича? Селекционер - недоучка Гладышев пытался вывести гибриды помидора и картошки?
«…вдохновлённый прогрессивным учением Мичурина и Лысенко, надумал он создать гибрид картофеля с помидором, то есть такое растение, у которого внизу росли бы клубни картофеля, а наверху одновременно вызревали бы помидоры. Будущий свой гибрид Гладышев назвал в духе того великого времени «Путь к социализму», или сокращённо «ПУКС».
В.Войнович Жизнь и необычайные
приключения солдата Ивана Чонкина.
Антисоветчик Войнович вывел экспериментатора глупцом и пустомелей, труд которого закончился бесславно: соседская корова прорвалась в огород и сожрала все пуксы. Из всей книжки мне, пожалуй, только дурак Гладышев и запомнился. Те смешные события происходили в далёком не то сороковом, не то сорок первом году.
А были ли ПУКСы?
Вы будете смеяться, но да, были. Первый «гибрид» томата и картофеля действительно был выведен советским селекционером Н.В. Брусенцовым ещё в 1936 году и назывался «Карликовый Брусенцова».
Гибридом в полном смысле этого слова его опытный экземпляр не был, и сам Брусенцов называл его «вегетативным гибридом». Эксперименты мичуринца были успешны и плод его трудов даже экспонировался на ВСХВ, как в довоенное время называлась ВДНХ. И даже произвёл большое впечатление на флагмана тогдашней сельхознауки академика Лысенко Т.Д. Казалось бы, за опытами энтузиаста большое будущее. Но помешала война.
Книга Войновича о приключениях солдата Чонкина вышла во Франции в 1975 году. И можно сколько угодно смеяться и над неудачником Гладышевым, и над Брусенцовым и над врагом Вавилова академиком Лысенко, но… тадам!
Наступил 2013 год и английская компания Thompson&Morgan выпускает на рынок растение «TomTato». Продаётся оно в виде саженцев и стоит 15 евро! Как обычно: придумано у нас, а выпущено в свет за границей! Тот самый «вегетативный гибрид» Брусенцова.
ПУКСам быть!
Вы и сами можете создать на своём участке такое растение. Выгоды не получите, а соседей и друзей удивить удастся. Если хотите успеть в этом году, то пора начинать. Вам понадобится саженец штамбового или детерминантного сорта помидора и желательно раннего. Для открытого грунта. Устойчивый к фитофторе. И саженец картофеля поздних сортов. Картофелину для него пора начинть проращивать. Как только позволит погода, максимально близко друг к другу высаживаем оба растения. Как только они прижились, применяем аблактировку. Место аблактировки обматываем плёнкой или фольгой и привязываем к заранее установленной опоре. Над растением создаём мини-парничок для поддержания влажности. Примерно две недели растение питается двумя корнями. Затем, если растение хорошо себя чувствует, срезаем картошкину ботву выше места прививки. Всё нормально? Срезаем помидорный корешок. Пукс за 15 евро готов. Ждём урожая. Но это в теории. Как на практике, знают только Томпсон с Морганом, да ещё Брусенцов, но у него, к сожалению, уже не спросишь.
О вкусах, как говорится, не спорят. На мой взгляд помидоры с ноткой картофеля и картошка с привкусом томата не есть вкусно. Мне кажется, что лучше, когда мухи и котлеты отдельно друг от друга. А вам?