А вы знали, что блинчики могут быть не только вкусными, но и полезными. Сегодня я хочу предложить вам рецепт именно таких блинчиков. Готовятся они очень просто, а по вкусу ничем не уступают классическим блинам.
К 1 стакану кефира добавляем 1 яйцо и взбиваем венчиком.
Затем добавляем 4 столовые ложки любой муки (больше всего я люблю использовать кукурузную или цельно зерновую муку). Все хорошо перемешиваем.
Теперь обязательно добавляем щепотку соли и соду на кончике ножа которую нужно погасить кипятком. Еще раз все хорошо перемешиваем и тесто готово.
Жарим блинчики на сухой антипригарной сковороде с 2 сторон до золотистого цвета.
Очень вкусно кушать такие блины с медом или яблочным повидлом.
Если вам понравился мой рецепт, то подписывайтесь на канал и ставьте лайк!
