Куриная грудка – 1 штука; Кефир – 300 мл; Соль, приправа для курицы – по вкусу. Способ приготовления: Куриную грудку разморозить, помыть, удалить кости. Филе порезать порционными кусочками средней величины. Натереть мясо солью и черным молотым перцем (по желанию). Кусочки курицы залить кефиром и оставить мариноваться на 30 – 60 минут. В форму для запекания выложить курицу вместе с кефирным маринадом. Сверху равномерно тонким слоем распределить приправу. Закрыть фольгой. Выпекать мясо в духовке на среднем огне до готовности. Затем снять фольгу и дать куриным кусочкам подрумяниться (можно включить вентилятор или гриль). Приятного аппетита :-)
Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 штука;
Кефир – 300 мл;
Соль, приправа для курицы – по вкусу.
Способ приготовления:
Куриную грудку разморозить, помыть, удалить кости.
Филе порезать порционными кусочками средней величины. Натереть мясо солью и черным молотым перцем (по желанию).
Кусочки курицы залить кефиром и оставить мариноваться на 30 – 60 минут.
В форму для запекания выложить курицу вместе с кефирным маринадом. Сверху равномерно тонким слоем распределить приправу. Закрыть фольгой.
Выпекать мясо в духовке на среднем огне до готовности. Затем снять фольгу и дать куриным кусочкам подрумяниться (можно включить вентилятор или гриль).
Приятного аппетита :-)