Очень напоминает пиццу, но готовится в 2 раза быстрее!
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала "Не Отчаянная домохозяйка!"
Готовить быстрые блюда на перекус - мое любимое занятие. Здесь я экспериментирую и пускаю в ход всю свою фантазию.
Сегодня я создала еще одно идеальное (для себя и своего мужа!) блюдо для быстрого перекуса всего из 4-х ингредиентов. Что-то подобное я уже готовила и разместила рецепт в публикации "Готовлю вкусный и сытный завтрак из 3-х ингредиентов за 10 минут".
Блюдо из этой статьи будет слегка отличаться ингредиентами, но именно новый вариант блюда теперь будет готовится в моем доме чаще.
Ингредиенты:
4 куриных яйца;
100 грамм твердого сыра;
100 грамм варено-копченой колбасы;
тонкий лаваш;
майонез (по желанию!);
соль, черный перец, веточка укропа.
Готовим пошагово:
ШАГ 1
Прикладываем к лавашу тарелку, размером с вашу сковороду, и вырезаем 2 одинаковых круга.
ШАГ 2
Подготовим ингредиенты: на крупной терке натрем сыр и колбасу, укроп мелко нарежем.
ШАГ 3
1 круг из лаваша выкладываем на сковороду (без растительного масла!), сверху вбиваем яйца, солим и перчим. Затем выкладываем на яйца колбасу, поливаем майонезом (по желанию!), посыпаем укропом и половиной сыра.
ШАГ 4
Накрываем все это вторым листом лаваша, закрываем сковороду крышкой и готовим блюдо 4 минуты на медленном огне.
ШАГ 5
Переворачиваем лаваш на другую сторону, посыпаем оставшимся сыром, накрываем крышкой и готовим еще 4 минуты.
Блюдо для завтрака или перекуса из 4-х ингредиентов за 12 минут готово! Приятного аппетита!
Попробуйте и другое мое блюдо на перекус из лаваша. Рецепт в статье "Мини-рулетики из лаваша с начинкой "Пятиминутки".