Очень популярное блюдо, последние 10-15 лет как минимум! Кто-то считает, что это самое вредное блюдо, какое только можно представить. Я же подскажу Вам несколько вариантов начинок, которые с удовольствием едят дети и можно даже на диете.
Итак, приступим!
1). Лаваш промазываем мягким плавленым сыром, можно использовать любимый всеми "Янтарь", далее укладываем листья салата, кусочки курицы отварной, ломтики помидора, зелень.
2). Легкий майонез на лаваш, ветчина, сыр твердый, грибы отварные или поджаренные, петрушка.
3). Йогурт натуральный подсаливаем, добавляем мелко рубленную зелень, промазываем лаваш. Далее отварное или жареное без масла мясо курицы или индейки, немного капусты (пекинская будет нежнее ), дольки помидора. Это будет самый низкокалорийный вариант шаурмы, можно добавить немного кетчупа и горчицы для большего сходства вкусов.
4). Сыр "Янтарь", слабосоленая семга или горбуша, листья салата, дольки огурца. Кстати, если купить свежемороженную горбушу и засолить самим, получится намного дешевле и вкуснее, чем покупная рыба.
5). Напоследок, самая любимая детьми, сладкая шаурма. В лаваш заворачиваем банан, нарезанный кружочками, любые сезонные или мороженные ягоды, кусочки шоколада, орешки и поджариваем на сковороде или гриле. Просто детское счастье получается!)))
Как всегда, в завершении, поговорим о калориях. В среднем, калорийность 100 гр. будет 150-170 ккал. Можно варьировать калорийность, заменяя, например, майонез на йогурт или добавляя больше овощей и зелени. Калорийность сладкой шаурмы будет около 200 калорий, если приготовить без орехов и положить больше фруктов. То есть худеющие сладкоежки тоже могут позволить себе такой десерт.
Приятного аппетита! Делитесь своими рецептами в комментариях и подписывайтесь на мой канал! Дальше будет ещЁ вкуснее!