Из пряных трав, меда и оливкового масла рекомендуется приготовить классическую итальянскую заправку, которую можно подавать к различным овощным салатам.
Ингредиенты:
- сушеная зелень орегано измельченная (17 г);
- оливковое масло ароматное (84 мл);
- сушеный базилик измельченный (17 г);
- лимонный сок свежеотжатый (24 мл);
- жидкий мед цветочный (23 мл);
- морская соль тонкого помола (по вкусу);
- сушеный лук измельченный (14 г);
- очищенный чесночный зубчик небольшой (одна штука).
Процесс приготовления:
Насыпать в миску сушеные травы и соль, добавить измельченный лук, влить оливковое масло и мед. Далее в эту же миску необходимо добавить чеснок, нарезанный пластинками, а также лимонный сок, хорошо перемешать все ингредиенты. Перелить приготовленную итальянскую заправку в емкость с приготовленным салатом или отправить на хранение в холодильник.